Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu jún, 2014

Tak

toto vyskúšajte, ak máte radi sladké raňajky. Na víkendové hodovanie ako stvorené. Príprava s pečením trvá cca 15 minút. Najdlhšie trvá rozpálenie rúry na požadovanú teplotu.  Čo k tomu potrebujeme:

HOLANDSKÁ PALACINKA v origináli Dutch babies pancake z w.allrecipes

2 vajcia, izbovej teploty
1/2 pohára mlieka, izbovej teploty
1/2 pohára hladkej múky
štipka soli, štipka muškátového orieška
2 PL masla
cukor na posýpanie + ovocie podľa chuti (nemusí byť)

1. Zapneme rúru na 245 °C a hneď do nej dáme panvicu, vhodnú na používanie do rúry,ak takú nemáte ako ja, smelo použite pekáčik menšieho rozmeru.
2. Medzitým, môžete aj ručne, vymiešať vajcia + mlieko + soľ + muškátový oriešok a po lyžiciach pridávame múku.
3. Keď je rúra už na požadovanej teplote, stiahneme ju na 220°C, vytiahneme panvicu-pekáčik, zapneme sporák a roztopíme v nej 2 PL masla. Ide to rýchlo, lebo je to poriadne horúce. Pomôžeme si lyžicou. Keď je maslo rozpustené, vylejeme do panvice pripravené cesto. Dáme do rúry a pečieme 12 min…

Cez

víkend to s počasím vyzerá všelijako. Ak ho strávite v meste, určite poteší výstava Pocta Martinčekovi v Kulturparku.                                                                                      Úroda v horách
                                                                                 Ráno                                                                          Prijímanie

Na ráno

máme radi banánový chlebík. Ja viem, čo tu teraz mátam s banánmi, keď na trhu sú konečne jahody, maliny a dokonca som včera zazrela aj prvé čučoriedky. Ale práve preto, že sú  konečne opäť tu, zvyknú ostať, teda rozumej, zostarnúť  a poriadne zhnednúť práve spomínané banány. A tie skoro za zenitom čerstvosti sú na prípavu banánového chlebíka  tie najlepšie.

Banánový chlieb

100 g masla - rozpusteného,ale stačí aj na malé kocky nakrájané
                          175 g cukru - najlepšie hnedého
                          225 g hladkej múky
                              2 vajcia
                              2 zrelé banány
                             2 PL mlieka
                             1 prášok do pečiva
                             orechy- nahrubo nasekané-nemusia byť

1. Rúru si zapneme na 190°C. 
2. Vajcia + cukor vyšľaháme do peny a postupne pridávame rozpučené banány, múku, maslo a mlieko.
3. Nakoniec primiešame prášok do pečiva a orechy.
4. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypenej fo…

Čas pre seba

Vonku to vyzerá na dážď, z rúry rozvozniava bábovka na víkend  podľa receptu od našich a mňa chytá sladkobôľ.
   Nechajte ma doma samu viac ako dvanásť hodín a takto to dopadne :). Čas na moje resetovanie.
                                                  Pekný víkend!

Predpokladám,

že môj júnový víkend sa nezaobíde bez

Jahodového sorbetu, mňam
- kúpených byliniek na balkón, moja inšpirácia u Márie je nekonečná,
- upečeného Jahodového koláča, alebo TOHOTO?
- listovania v novom letnom čísle SWEET PAUL, ja som si ho tentokrát elektronicky objednala, aby som ich trochu potešila, keď oni to robia minimálne 4x do roka
..........