Preskočiť na hlavný obsah

Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu jún, 2016

Všetko čo mám rád - Oficiálny trailer (Obnovená digitálna premiéra)

Ostáva pre mňa záhadou, prečo som ešte tento film nevidela. A pritom Šulíkovú ZÁHRADU mám veľmi rada. Záhradu som pozerala ešte s otcom v rodičovskej obývačke, na tie komentáre si dobre pamätám, ach spomienky. Aj tento je z tých - natočený v roku 1992.


     Film bol zaradený do zlatého fondu slovenskej kinematografie, bol digitalizovaný a digitálne reštaurovaný a jeho slávnostná premiéra je práve dnes v našich Košiciach, v rámci Medzinárodného filmového festivalu Art Film Fest.  Viac info aj TU!

LETO

podľa PAULA skoro nikdy nesklame. Leto je krásne, ale aj tak poprosím, žiadne tropické 36°C !






Deka

moja nekonečná. Netuším, čo mi na nej tak dlho trvalo. Ide síce o objemovo veľkú, ale  vypracovaním inak minimalistickú deku. Určenú pre našu celú rodinu na prikrytie, na chalupu do večne chladného, kamenného domu. 



Krevety

Aj vy varievate s video návodom? Pri spracovávaní kreviet, to bola priam nevyhnutnosť. Síce som natrafila na milého predavača, ktorý mi  pantomimicky na krevetke aj ukázal, ako ju správne vyčistiť, aby tie očká a črievko sme nemali aj na tanieri. Ale video na youtube to bola predsa len iná káva. Čistenie kreviet je dosť veľká piplačka, ale pri dvadsiatej, to už išlo lepšie. A čo pri čistení na čase stratíte, pri príprave nájdete. Lebo sú za päť minút hotové. Ja som ich opražila na troche olivového oleja s kockou masla, osolila, opeprila, pridala zopár hrstí čerstvého špenátu, už nevarila, len prikryla pokrievkou,aby špenát len tak trochu zmäkol. A ľahká večera s prímorskou vôňou bola na svete.



Zmrzlinu

ja milujem, v lete zvlášť. Ešte viac ako ľadovú kávu. A takto jednoducho urobenú, bez éčiek a niekedy aj bez cukru, úplne najviac.  Táto prvá je urobená len z dvoch ingrediencíí, podmienkou, ale je mať výkonný mixér:
Jahodová zmrzlina s banánom
Jahody cca 1/2 litra 1 banán
Jahody a banán si nakrájame na plátky - lepšie sa potom mixujú - a dáme zmraziť do mrazničky. V mixéry ich potom pekne vyšľaháme do zmrzlinovej konzistencie. Ak máte radi sladké - pred vyšľahaním pridáme cukor.

Jahodová zmrzlina
                                         s kokosovým mliekom

Jahody cca 1 liter
                                                           kokosové mlieko 400 ml

                                   Tentokrát som jahody nezmrazovala, ale vymixovala ešte čerstvé. Pridala kokosové mlieko. Zmes som vyliala do plastovej nádoby a dala zmraziť do mrazničky. Približne každú hodinu som vidličkou mrznúcu zmrzlinu premiešala, aby ostala pekne hladká. To som urobila asi 4x.